客房部的运行与管理

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《饭店客房部的运行与管理》是由旅游教育出版社2002年10月1日出版的图书作品。基本信息 出版社: 旅游教育出版社; 第2版 (2002年10月1日)丛书名: /旅游饭店管理人员岗位培训系列教材 平装: 205页 开本: 32开 ISBN: 7563710485 条

《客房运行与管理(第2版)》是2016年出版的图书,作者是孙亮。出版信息 内容简介 本书共分为三篇,第一篇为认知客房部,使学生能对客房部及客房产品有全面的了解;第二篇为客房的常规性管理,使学生能够具备一定的客房清洁保养管理、

《前厅客房部运行与管理》是2014年出版的图书,作者是花立明,张艳平。内容简介 本书是由高职院校教师与酒店资深专家共同开发的旅游与酒店管理专业高等教育教学改革教材。本书以培养目标和职业定位为依据,以职业领域工作过程为参照,遵循“

《客房部运营管理》是2009年电子工业出版社出版的图书,作者是陈润丽。内容简介 《客房部运营管理》共设9个专题,主要内容包括客房部概述、客房产品的设计、客房部日常管理、客房部的接待服务、客房的清洁保养、公共区域的清洁保养、客房

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第四节房间钥匙(房卡)的控制与管理 第九章客房服务质量管理 第一节客房服务质量的基本要求 第二节提高客房服务质量的途径 第三节客人投诉及其处理 第四节客房质量管理中的若干问题与对策 第五节客房服务质量管理案例选析 第十章客房部

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